Rôti de lotte confit à l'orange
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305968-roti-de-lotte-confit-a-l-orange
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9 janv. 2011 à 16:05
Ma suggestion : J'ai pris une grosse queue de lotte que j'ai découpée en darne. Après avoir fait revenir les darnes lardés j'ai cuit le tout une vingtaine de minutes. Je l'ai accompagné de paillasson de pomme de terre/courgette.
30 déc. 2007 à 18:32
Excellent servi avec du riz.
1 juin 2007 à 17:59
Un vrai repas de chef.
Ma suggestion : A déguster avec des petits pois.
4 févr. 2007 à 20:14
Très bien
Ma suggestion : Je cuis 30 minutes au four, thermostat 6.