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Gratin d'aubergines

Philippe - 21 avril 2009 à 21:30
 Nacira - 8 juil. 2015 à 19:37
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304613-gratin-d-aubergines
Nacira
8 juil. 2015 à 19:37
J'adors
Nacira
8 juil. 2015 à 19:37
J'adors
nicou33
31 mai 2014 à 17:20
5/5 délicieux. Merci à Elvira pour cette recette. Par contre, pour moi, préparation un peu plus longue (45 mn). Comme suggéré, j'ai mis plus de porc haché ( 600 g dans le filet). J'ai mis du porto
au lieu du xérès (goût personnel), et j'ai utilisé des tomates côtelées (de Marmande) car elles ont
plus de chair. Plat à refaire sans hésiter.
Sabina
26 juil. 2012 à 23:12
Gratin d'aubergine
C'est vachement bon pour ceux qui n'aiment pas vraiment les légumes car on ne sent vraiment pas l'aubergine
Ma suggestion : Ajouter plus de porc haché
Mie
21 nov. 2011 à 14:33
Bon ... un peu long impatiente !!!
Super !!
Stephanie
2 juin 2011 à 19:13
Nanoune
Excellent !! Nous nous sommes régales
Stephanie
27 mai 2011 à 07:57
Très bon
Je me suis régaler un vrai délice
Philippe
21 avril 2009 à 21:30
Excellent
Plat excellentissimme mais il est possible d'ajouter quelques échalotes.