Poulet farci aux foies de volailles

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 Dominique -
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Au barbecue
La base est bonne et goûtée, on peut améliorer...
Ma suggestion : Avec le poulet embroché, la sauce avec les légumes en dessous, le vin blanc et un peu d'huile ... Comptez 2 heures environ de cuisson douce en arrosant régulièrement. Bon appétit.