Biscotti
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/279747-biscotti
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16 sept. 2008 à 17:47
Recette très réussie : les biscuits sont croquants sans être durs grâce à l'adjonction de beurre. Merci.
28 janv. 2007 à 22:22
De délicieux biscotti à croquer à tout moment !
Ma suggestion : J'ai fait moitié amandes moitié noisettes grillées, c'est très bon, et j'ai dû prolonger de 15 minutes le temps de cuisson, mais je pense que ça dépend de la grosseur des pains qu'on réalise donc n'hésitez pas à vérifier la cuisson avec un couteau (il faut qu'il soit sec) avant de sortir les pains du four.