Poulet boucané aux 3 vinaigres

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 Perrine -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/270521-poulet-boucane-aux-3-vinaigres

Question
Existe t'il une variante de cette recette mais au four ? Merci de votre réponse.
Au four
Ma suggestion : Facile à mettre en oeuvre, mais par contre moi, je fais cuire le plat au four, je trouve que c'est bien meilleur.