Coupe framboises et mousse banane
marie
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19 mars 2004 à 15:53
Nounours91210 Messages postés 446 Date d'inscription vendredi 20 septembre 2013 Statut Membre Dernière intervention 23 mars 2024 - 12 nov. 2017 à 13:38
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/239788-coupe-framboises-et-mousse-banane
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12 nov. 2017 à 13:38
Merci pour votre recette.
17 août 2016 à 16:16
on m'avait donné des bananes !!!
15 juin 2014 à 14:32
8 nov. 2010 à 20:50
J'ai fait la mousse sans les framboises, mes blancs sont retombé un peu (pas assez de sucre glace je pense). Cette mousse est vraiment très bonne, mais si je mets plus de sucre ce sera trop sucré ! Il me reste à trouver une astuce pour que mes blancs en neige ne retombe pas... (ajouter du sel ?)
14 févr. 2010 à 14:15
Mon mari a donné 10 à ce dessert. Très bonne recette !
Ma suggestion : J'ai rajouté sur le dessus une madeleine émiettée et de l'amande en poudre.
1 déc. 2009 à 15:35
Très bon et léger. J'ai préparé cette recette pour un repas aux chandelles, sauf que j'ai mis des mûres surgelées à la place des framboises, pas trouvé de framboises, un vrai régal.
6 juil. 2009 à 19:59
Vraiment super bon et beau ! Je les ai faits en dessert dimanche pour nos amis et tout le monde en a redemandé ! Les mélanges de goûts sont fabuleux.
Ma suggestion : À faire absolument !
9 nov. 2008 à 15:32
J'aimerais savoir si je peux faire cette recette aujourd'hui pour demain soir ? Merci.
28 mai 2006 à 12:15
Excellents parfums qui s'associent bien. Facile et rapide.
Ma suggestion : Comme d'habitude il me manquait les bananes, j'ai donc pris un pot de confiture de banane commerce equitable que j'ai mélangé aux blancs d'oeufs. En 2 minutes ce fut prêt. Extra et ça rend service aux personnes qui ne vivent que de leurs ressources.
21 oct. 2004 à 18:49
Tout simplement genial. La saveur sucrée de la banane se marie formidablement bien avec l'acidité des framboises.
5 mai 2004 à 19:05
Très facile à faire, pas trop sucré, très frais.
Ma suggestion : Je trouve seulement que la crème n'était pas assez ferme, peut-être mettre de la gélatine !
31 mars 2004 à 17:40
J'ai essayé cette recette ce week-end et elle a été très appréciée par les invités. Surtout après un copieux repas ! Très frais et très léger avec de nombreuses variantes possible.
Ma suggestion : Je pense que la prochaine fois, je mettrai un peu de gélatine pour donner un peu plus de fermeté à l'ensemble.
26 mars 2004 à 11:21
Pas mal, très frais.
Ma suggestion : J'ai divisé par 2 les proportions de sucre et heureusement !
J'ai remplacé le citron vert par du rhum.
21 mars 2004 à 23:18
Cette recette est trés facile a réaliser, tres originale. Excellente pour l'été.
21 mars 2004 à 13:54
Ma suggestion : On peut utiliser des framboises en boîte mais dans ce cas il faut réduire la quatité de sucre dans la mousse car les fruits au sirop sont souvent plus sucrés.
19 mars 2004 à 15:53
Cela à l'air délicieux, mais je ne l' ai pas encore essayée. Peut-on utiliser des framboises en boîte ?
Ma suggestion : Peut-être aussi avec d' autres fruits au sirop, hors saison : abricots, pêches etc.