Comment conserver des herbes ?

monique - 8 juin 2006 à 19:20
 Stéphanie - 9 juin 2006 à 11:19
Qui peut me conseiller ? Je souhaite garder des herbes aromatiques : menthe , marjolaine , persil ect... D'avance, merci.
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1 réponse

Moi je congèle toutes mes herbes aromatiques. Cela n'altère pas du tout leurs saveurs. C'est simple, pratique et toujours à notre disposition. je fais de même avec l'ail et l'oignon que je hâche avant. Ensuite je les mets dans un tupperware et au congélateur.
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