Guacamole

Miam miam :-))
La recette est excellente ! Merci!
Ma suggestion : J'y ai juste ajouté du sel, du poivre et quelques gouttes de tabasco.
Je n'ai pas mis de crème fleurette, ça ne semblait pas indispensable, c'est succulent tel quel.

Petit oubli mais important
Il manque la coriandre fraîche qui donne le vrai parfum du guacamole.

Guacamole a ma façon
Je remplace la crème par de la mayonnaise et j´ajoute de l´ail. J´adore l´ail !

rajoute
Ma suggestion : Je remplace la crème par du fromage blanc, je rajoute de la coriandre, du sel, du poivre, du tabasco, un petit bout de poivron rouge, du cumin.

une autre façon...à essayer aussi!
Trés bonne!
Ma suggestion : Remplacez la crème par de l'huile d'olive et mettez un peu de cumin,de curry et un peu de persillade, ç'est une autre façon plus...épicée de déguster le guacamole!sans oublier une pincée de gros sel de guérande(ou autre)