Des idées pour un repas de Noël de 9 personnes
Résolu
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9 réponses
Bonjour Armelle,
Pourquoi ne pas préparer un civet de marcassin ou un ragoût de biche avec une sauce aux myrtilles accompagné d'un gratin dauphinois et de légumes braisés tels que endives et tomates, petits fagotins d'haricots et demi-pomme ou pêche aux airelles ?
Si cela vous intéresse, je peux vous envoyer les recettes.