Idées de toast et dessert à congeler pour un baptême

Signaler
-
 Mariannick -
Boujour à tous ! J'organise moi-même le baptême de mon petit garçon le 11 juin. Au menu : pizzas, quiches, cakes salés, viandes froides... J'aimerais également faire à l'avance des toasts et desserts que je pourrais congeler. Auriez-vous des idées ? Merci d'avance.

1 réponse

Pour l'apéritif, des mini feuilletés et des mini pizzas ou encore des petits sandwiches de pain de campagne (un peu comme dans les pains surprise). Et pour le dessert, des profiterolles. En faisant la sauce chocolat 1 ou 2 jours avant, elle se conservera au réfrigérateur.