Quel est le poids d'un blanc d'oeuf ?

Résolu
Utilisateur anonyme - Modifié par Crashounette le 2/02/2015 à 15:29
 katouki - 22 avril 2018 à 18:31
Bonjour,

je cherche à connaitre le poids d'un blanc d'oeuf (approximativement bien sûr)

Merci par avance !
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24 réponses

Utilisateur anonyme
12 avril 2009 à 10:53
ben tu le péses !!!!!
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Ah oui tiens on n'y avait pas pensé !!!
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t'es sur que çà s'écrit avec un "p"...!!!
çà sert à quoi de prendre les gens pour des c...???
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bipbip60 Messages postés 10 Date d'inscription mercredi 3 septembre 2008 Statut Membre Dernière intervention 15 février 2016
15 févr. 2016 à 13:51
Bonjour à tous !
Tout dépends de la taille de l’œuf !
Le blanc seul pèse :

pour un petit oeuf : 30gr

pour un oeuf moyen :35gr

pour un gros oeuf : 40gr

En principe, la taille est indiquée sur la boite !
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yvette-g8 Messages postés 7 Date d'inscription dimanche 21 décembre 2014 Statut Membre Dernière intervention 28 octobre 2016
22 mai 2016 à 22:15
30g
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33gr

 

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suivant la taille de l'oeuf, le blanc fait à peut près le même poids que le jaune. Pour un gros oeuf d'environ 60gr 30 gr pour le jaune et autant pour le blanc.

 

 

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