Courgettes trop salées

catherine - Modifié par Gillesstf le 21/04/2011 à 10:53
 fafa nina - 20 avril 2011 à 23:02
J'ai fait des courgettes à l'aigre doux, et j'ai trop mis de sel pour dégorger les courgettes. Que puis-je faire ? Merci.
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2 réponses

Pour enlever l'excédant de sel, mettre une pomme de terre épluchée et coupée en deux dans le plat.
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tres reussi avec une pomme de terre..eplucheè et jetteè dans la sauce.retire la dès fin de cuisson .
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