Produits allégés

Bénédicte - 2 juin 2008 à 14:43
 claudine - 4 juin 2008 à 17:03
Bonjour, je suis à la recherche de produits allégés, notamment des gâteaux plutôt moelleux qui soient bons et vraiment diététiques. En connaissez-vous ? Merci.
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1 réponse

Tout gâteau a sa part de farine, de matières grasses, de sucre et d'oeufs alors pour la diététique on oublie ou on en mange un petit morceau de temps à autre pour ne pas craquer sur un bon gros merveilleux. Si vous tenez à un dessert, pensez à tout ce qui se rapporte aux oeufs à la neige : île flottante (blancs en neige, édulcorant, lait écrémé), mousse choco (blancs en neige, édulcorant, cacao non sucré) bavarois (blancs en neige, agar agar, coulis de fruits, édulcorant). Voilà quelques idées.
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