Que sont les gressins ?

Maguy - 4 mars 2008 à 17:03
 Maguy - 5 mars 2008 à 22:33
Bonjour, je ne vois pas ce que sont les "gressins". Existe-t-il un autre terme ? Merci d'avance pour l'information.
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3 réponses

Ce sont des baquettes très fines croustillantes de pain grillé, longuess, qui s'utilisent beaucoup en Italie d'où "gressini". On enroule une tranche de jambon cru autout de cette baguette, c'est délicieux, on s'en sert aussi pendant l'apéritif, le repas etc...
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Bonjour, c'est une spécialité italienne, ce sont des bâtonnets de 25 cm de pain.
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C'est gentil de m'avoir "éclairée" et donné en plus des idées. Je vous remercie.
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