A la recherche de feuilles de vignes

Question

Je souhaite faire depuis longtemps des feuilles de vignes farcies, malheureusement, je n'arrive pas à trouver de feuilles de vignes. j'ai cherché dans les grandes surfaces mais je n'en ai pas trouvé. Pouvez-vous m'aider s'il vous plaît ? Merci d'avance !

Nadine · Answer

Dans les les épicerie fines. Sinon, il faut aller les cueillir vous-même. Mais attention : elles sont traitées : il faut donc bien les laver à l'eau vinaigrée, et les faire blanchir avant utilisation.

Aline · Answer

Merci à Nadine Peduzzi pour sa réponse.

A la recherche de feuilles de vignes

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