Faire de l'irish coffee

Résolu
jacques - 28 mars 2009 à 17:49
 claudine - 5 avril 2009 à 18:21
Comment faire pour avoir les 3 couleurs de l'irish coffee bien visibles ?

1 réponse

Il faut que les liquides soient de température différente. Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes Pour 1 personnes Ingrédients : 3 cl de whisky bouillant (flambé le goût reste mais l'alcool est parti) 5 cl de café sucré chaud, crème chantilly froide La recette : Faire bouillir l'alcool, le flamber, verser au fond du verre. Faire le café, le sucrer, mettre une cuillère dans le verre et verser le café le long de cette cuillère, ajouter la chantilly.
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