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Que peut apporter le fromage à mes plats ?

Claudette - 6 nov. 2007 à 18:08
 michèle - 23 nov. 2007 à 10:11
Essayez de me convaincre d'utiliser du fromage dans mes plats quotidiens. Quel est mon intérêt ? Quelles recettes simples me conseillez vous ? Je compte sur vous pour me convaincre ; mon mari n'a pas réussi... Merci d'avance.
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1 réponse

Réponse 1 / 1
michèle
23 nov. 2007 à 10:11
Pour un apéritif facile et léger, vous pouvez faire des rillettes de sardine. Mélangez 100 g de fromage blanc à 0% avec une boîte de sardine sans peau ni arêtes, ajoutez piment d'Espelette, échalote hachée, coriandre et jus de citron. Un délice.
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