Recette de bière à l'ancienne

Signaler
-
 claudine -
Ma tante nous faisait de la bière très légère de table avec un petit goût de mon enfance. Qui connait la recette ? Merci.

1 réponse

Chez nous, on appelait ça de la freinette. Ma mère achetait des paquets d'autobrasseurs à la pharmacie et plongeait ces paquets dans l'eau qu'elle faisait bouillir, puis elle mettait en bouteille. Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 12 personnes Ingrédients : j'etais trop petite pour me rappeler de cela; est ce que ça existe toujours? La recette : melanger leau et la faire bouillir avec l'autobrasseur