Recette de bière à l'ancienne

beatrice - 18 août 2007 à 13:17
 claudine - 10 sept. 2007 à 23:44
Ma tante nous faisait de la bière très légère de table avec un petit goût de mon enfance. Qui connait la recette ? Merci.
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1 réponse

Chez nous, on appelait ça de la freinette. Ma mère achetait des paquets d'autobrasseurs à la pharmacie et plongeait ces paquets dans l'eau qu'elle faisait bouillir, puis elle mettait en bouteille. Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 12 personnes Ingrédients : j'etais trop petite pour me rappeler de cela; est ce que ça existe toujours? La recette : melanger leau et la faire bouillir avec l'autobrasseur
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