Quelle quantité d'édulcorant mettre dans un gâteau au yaourt ?

- - Dernière réponse :  Caty - 1 févr. 2009 à 11:47
Bonjour, j'aurais voulu savoir quelle quantité d'édulcorant je pouvais utiliser pour faire un gâteau au yaourt pour une personne diabétique.
Afficher la suite 

2 réponses

Meilleure réponse
1
Merci
Plutôt que de l'édulcorant (qui trompe l'organisme), je vous conseille le fructose, qui est un sucre d'origine naturelle qui a un faible impact sur la glycémie. Je l'utilise quand j'invite des personnes diabétiques ; en divisant par deux le poids du sucre "classique".

Dire « Merci » 1

Quelques mots de remerciements seront grandement appréciés. Ajouter un commentaire

Journal des femmes 4807 internautes nous ont dit merci ce mois-ci

Commenter la réponse de yvette
0
Merci
...que l'on trouve dans les magasins bio et qui présente un très faible pouvoir glycémiant. En mettre environ la moitié de ce que vous mettriez en sucre, mais le mieux c'est encore de goûter ! Et pour faire oublier que c'est moins sucré, ajouter des arômes (zestes, épices, concentré de café, vanille, etc.).
Commenter la réponse de Caty