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2 réponses
Voici ma recette : je la réalise depuis de nombreuses années pour le plus grand plaisir de ma famille et amis.
Préparation : 1 minute
Pour 2 personnes :
Faire macérer pendant 10 jours dans 2 litres d'eau-de-vie à 45°, 1 gousse de vanille, 50 g de thym-citron, 10 g de muscade, 40 g de zeste de citron, 10 g de coriandre, 20 g de cannelle en bâton, 1 clou de girofle. Après les 10 jours de macération, faire un sirop avec 1,3 kg de sucre dilué dans 1 litre d'eau et le mélanger à la préparation. Filtrer le tout et mettre en bouteille. A consommer avec modération.
