Trouver un colorant bleu
Utilisateur anonyme
-
Modifié par Jeff le 24/07/2013 à 16:27
Utilisateur anonyme - 1 nov. 2008 à 19:38
Utilisateur anonyme - 1 nov. 2008 à 19:38
A voir également:
- Gateau spiderman leclerc
- Cordon bleu maison - Recettes - Cordon bleu de dinde
- Ou trouver du kefir - Guide
- Ou trouver du fer - Guide
- Cordon bleu airfryer - Recettes - Cordon bleu de dinde
- Application pour trouver un restaurant - Guide
60 réponses
sur le site annikids tu trouvera ton bonheur, il en vendent par correspondance et en plus tu trouvera plein d'idée pour tout tes gateaux (si tu veu avoir accés o recettes l'inscription est gratuite et ne t'engage a rien)
bises
SALUT
POUR L'AVOIR FAIS JE N'EN AVAIS PAS TROUVE NON PLUS ALORS J'AI PRIS DES BOULE DE CHEWING GUM BLEUE QUE J'AI DILUE DANS DE L'EAU ET VOILA MON COLORANT BLEU ETAIT NIKEL BONNE JOURNEE
bonjour
moi je l'ai il y a quelque années
demande à ton boulanger préféré il en utilise pour colorer ces gateaux
moi je suis nounou et je l'utilise pour la pate à sel
bon courage dans ta recherche
Vous n’avez pas trouvé la réponse que vous recherchez ?
Posez votre question
bonjour,
il faut aller sur le site colorant alimentaire sur internet et il y a toutes les couleurs !!!!!
j'espère que vous trouverez
bonjour ou bonsoir,
Le 20 novembre c'est mon anniversaire aussi !!! pour du bleu pourquoi ne pas essayer du curacao ? Sauf erreur de ma part ce n'est pas un alcool, ou alors là votre garçon va chanter toute l'après midi.
cordialement
Pascal Cardin
le plus facile
aller voir votre boulangerie et demander lui du colorant alimentaire bleu ou suivant ou vous habiter, trouver quelqu' un qui a une carte "métro" il en vende
Fait un Gateau Spider man 3, il est noir et blanc !!
Plaisanterie à part, je suis cuisinier et j'utilise de la poudre de bleu de méthylène que j'achète en pharmacie. Ce n'est pas donné mais il faut une petite pointe de couteau pour colorer un litre d'eau (ou autre). Je dis cela car lors d'une soirée j'avais inventé la "Stroumph"; une petite pointe de cette poudre dans un verre à bière (c'est presque invisible) et lors que l'on verse ou tire la bire dans le verre, elle devient toute bleu !! Superbe
Bon courrage JM
Bonjour,
Pour le colorant bleu, tout dépend du thème de ton gateau. Tu peux prendre un paquet de bonbon "schtrumps" que tu fais fondre au bain marie. C'est un peu long mais très efficace. Tu le fait reffroidir. Tu montes une chantilly bien dure, et tu mélange le tout.
Le curaçao bleu c'est quand même de l'alcool, pas top pour les enfants, il préférera le sucre.
Sinon si tu trouves près de chez toi un magasin alimentaire spécialisé dans la restauration, le colorant bleu c'est celui arôme framboise.
Voilou
PS : J'ai fait mes études au lycée Hôtelier
bonjour, il existe dans les grandes surfaces au rayon pâtisserie des colorants alimentaire pour la décorations des pâtisseries, en mélangeant 2 d' entre eux on obtient du bleu
Bonjour,
Je m'appelle Séverine et je cherche aussi des colorants.
Voici un lien que j'ai trouvé
http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/boutique/produits/colorants/
Je n'aie pas commandé encore mais ça va se faire !
Bonne pâtisserie
pour intensifier essie le "bleu de methylène" vendu en pharmacie on l'utilisait et on l'utilise comme desinfectant de la gorge! en badigeons .Donc peu de risques d'un produit artificiel.(.demande qd même au pharmacien). C'est concentré: procede parcimonieusement au goutte à goutte: car une seule goutte peut te fournir le bleu que tu desires. Je colore aussi l'eau de mon aquarium et en même temps cela, la desinfecte aussi; 3 gouttes pour 50 litres d'eau produisent un tres bel effet qui s'estompe completement en 3h ..Fais juste attention à ce que la base que tu veux colorer ne soit pas trop jaune ca pourrairt peut etre virer vers le vert.Pour eviter le jaune de ta pâte, bas-les jaunes d'oeufs logtemps avec le sucre pour que cela blanchisse!!! Allez! bonne reussite! On y croit!
Le bleu de méthylène, c'est trés bien, mais il faut prèvenir l'enfant qu'il va uriner bleu...Essai de trouver des bonbons bleu vendus partout comme les bonbons roses (fraises), tu les réduit en poudre et tu les ajoutes à ta génoise...A+ Patrick
pas tres cool le curaco pour un enfant c'est quand meme de l'alcool .il existe des colorants alimentaire acheté en grande surface vendu au rayon avec les bougies d'anniversaire et les decors de gateaux peut etre qu'en les melangeant ça peut marcher clotilde
bonjour a toi je pense que la meilleur soluc c encors de mettre des bonbon bleue dans de l'eau afin de colorer l'eau puis apres avoir obtenue ton eau colore tu retire les bonbons puis tu retravaille le liquide avec des feuilles de gellatine..; met le tout sur ton gateau et laisse figer au frigo ... autrement je pense kil doit exister de la pate d'amande bleue... tu n'a plus qua la travailler voila bon courage .;bye
