Faire une pièce montée

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 Bernard -
En 1973, le gâteau de mon mariage, c'était la pièce montée faite avec les choux et le caramel. Quelqu´un connaît-il cette recette ? Je voudrais la faire pour le mariage de ma fille. Merci à tous.

1 réponse

j'ai déposé cette semaine une recette : croquembouche panier fleuri, voici https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/313415-croquembouche-en-panier-fleuri