Recette du thé à la menthe
Résolu
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2 réponses
Prendre un thé léger en feuilles, du sucre roux et de la menthe fraîche. Compter 1 cuillère à café de thé par tasse. Chauffer de l'eau non calcaire à ébullition, verser dans la théière vide pour la chauffer et la vider. Mettre le thé en feuilles, verser l'eau très chaude (mais pas bouillante), laisser quelques minutes, vider dans un chinois, mettre les feuilles de menthe et le sucre dans la théière, verser le thé dessus et laisser infuser.
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