Radis noir à utiliser

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 Marie-Cécile -
Bonjour, on m'a donné beaucoup de radis noirs. Malheureusement, je ne sais pas comment les préparer. Comment faut-il les cuisiner ? Comment puis-je les conserver ? Merci à tous.

2 réponses

Je vais tester la julienne, mais avez-vous une idée pour conserver les radis noirs ? Merci.

La dernière fois que j'en ai eu, je l'ai ai râpé comme les carottes, c'était très bon !