Comment réussir un bon hamburger ?Résolu

Question

bonjour, 
Comment reussir un bon hamburger ?

ponita · Accepted Answer

Bonjour
Concernant la confection de Hamburger, j'ai l'habitude de faire griller les tranches de pain dans un grille pain et je mets du Ketchup directement sur la tranche inférieure ensuite j'empile salade, tomate et steak haché sur lequel j'ai fait fondre une tranche de fromage spécial hamburger. c'est un peu plus long à préparer mais les enfants m'ont dit que c'était meilleur qu'au Mc Do (j'estime que c'est un super compliment). 
Bon appétit.

Olivierstf · Answer

Bonjour,

Peut-être pouvez-vous commencer par regarder ici : https://cuisine.journaldesfemmes.fr/s/hamburger

Cordialement,

Olivier, savoirtoutfaire.com

aya pistache · Answer

Moi qui suis fan de hamburger, mon copain m'en a fait et franchement je me suis régaler.
Il prend des pains à hamburger basic. Ensuite il fait cuire le steak de chez le boucher juste assez pour qu'il soit encore juteux. Puis il assemble avec salade, tomate et fromage à hamburger. Enfin il l'enveloppe d'aluminium et direction le four pour 5 minutes environ de façon à ce que le pain soit croustillant. 
Et voilà, régalez vous bien!!
Dites moi ce que vous en pensez...

Rachel 123 · Answer

tout a commencer,pence ton burger de reve.pour moi c'est celui de mc poulet comme mc Donnald.

necessaire:

baggel
la mayonnaise
la lettuce
des tomates
de la viande(n'importe laquelle)
(tu ajoute d'autre aliment delicieux)
bacon
fromage
ketchup

preparation:

commence a griller ton baggel
met ta premiere tranche de baggel
met la viande de ton choix
met la lettuce
met des bacons
met le fromage
met encore la lettuce
met la mayonnaise
metle ketchup
met la tomate
met la deuxieme tranche

ensuite,met dans le four environs 7 minutes

merci

karott · Answer

Et j'ajouterais des oignons confits et des champignons! 
Sinon, c'est bien de mettre le fromage quand le steak est encore dans la poêle pour que ça fonde bien!

bèbècinq · Answer

bonjour,moi je fais chauffer le pain des hamburgers au four.Puis j'ètale de la mayo ou ketchup sur le pain chaud ,feuille de salade,viande hachè cuite,oignon èmincèe cuit,tomate en rondelle,gruyère rapè et avec une petite portion de frittes

loulou · Answer

moi j'ai pris un pistolet j'ai mise une sauce au choix, puis j'ai mis des oignons, les steck hachis fais maison, deux fines rondelles de tomate, une feuille de salade et je m'en laicche encore les doigts

jimbim68 · Answer

pour faire de bon hamburger prenez un pain a hamburger basic,poser chaque moitié dans une poile coté mie dans la poile faite dorer
pour la sauce une cuillere de mayo une cuillere de ketchup une cuillere de moutarde ,melanger tout ça et tartiner le pain coté mie
emincer un oignon garnir finement le coté inferieur du pain,y ajouter trois tranche de tomate trois fines rondelles de gros cornichon sucre,pour la viande melanger 150gr de steack haché avec des epices pour bbq texan cuire la viande y poser une tranche de gouda en milieu de cuisson,sortir le stack le poser sur du papier sopalain et le faire revenir a temperature tiede,puis le poser sur le pain,couper finement sa salade la melanger avec juste un peus de mayo ,la poser sur la viance  et deguster

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