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4 réponses
oeuf florentine en entrée suvie d'un gigot d'agneau pommes de terres au four haricots verts un petit trou normand salade d'endives plateau de fromages et une grosse part de nid de poule (moka avec des oeufs en chocolat) c'est facile a faire et pas trés cher
en entrée, une salade frisée avec des oeufs de caille, tomates cerise.... en forme de nid dans l'assiette, c'est très joli. Ensuite à la place du traditionnel gigot de paques, penser à l'épaule d'agneau façon pommes boulangère (nature, quelques herbes de provence sur lit de pommes de terre au four), mais moi , la veille j'entoure mon épaule d'épice type épice à tagine ou couscous, enroulée dans du film transparent jusqu'au lendemain. Même procédé que plus haut, mais les pommes de terres prennen une belle couleur rose orange . Désolée pour le dessert, mais je ne suis pas une pro
JE PROPOSE MOI CHAUSSONS AU FROMAGE DE BREBIS OU UN PATE LORRAIN AVEC UNE PETITE SALADE VERTE FRAICHE EN DECOR EN PLAT DES CREVETTES SAUCE PIQUANTE AVEC DES PETITS LEGUMES ENSUITE PLATEAU DE 4SORTE DE FROMAGE EN DESSERT GATEAU AU MASCARPONE