Ma gelée de cassis s'est transformée en pâte de fruits

- - Dernière réponse :  Utilisateur anonyme - 20 juil. 2010 à 01:02
Je fais de la gelée de cassis et quand on veut la tartiner, elle est trop épaisse. On dirait presque de la pâte de fruits...
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Diminuez la dose de sucre ainsi que le temps de cuisson

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bonjour, Si vous en avez fait plusieurs pots vous pouvez ajouter d'autres fruits. Faire cuire les fruits (pêches, abricots, groseilles) avec moitié sucre et à la fin ajouter votre confiture de cassis (2 en 1). Une confiture peut se recuire, dans ce dossier "cuisine", une personne conseille de rajouter de l'eau.
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Merci
faire recuire la gelee en ajoutant de l'eau
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Merci
Pâtes de fruits? Envoyez-les moi!
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