j'ai perdu la recette du vin d'épine que nous faisions quand nous habitions la T

Question

j'ai perdu la recette du vin d'épine que nous faisions quand nous habitions la Tourraine, quelqu'un pourrait il me la redonner, merci

Utilisateur anonyme · Answer

250 gr de pousse d'épine, 1 kg de sucre, 1 litre d'eau de vie , 6 bouteilles de vin rouge ( de touraine evidemment).
laisser macérer 3 semaines au moins filtrer et mettre en bouteille.
Une recette qui vient du fond de la touraine puisque je la tiens de ma grand-mère

J'ai perdu la recette du vin d'épine que nous faisions quand nous habitions la T

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