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4 réponses
je pense que suivant l'usage qu'on veut en faire on la dilue dans un bol avec de l 'eau ou du lait avant de l'incorporer dans la préparation à faire lever ...non ?? eau ou lait tièdis....
Il faut pas utiliser de la levure de boulanger pour un cake, c'est pour faire une pâte style brioche
Dilué la levure de boulanger dans de l'eau ou du lait a T° ambiante et attendre 10 mn pour la mélanger avec autre produit.