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Je recherche une super recette de cuisine alsacienne : le baekhoffe.

Utilisateur anonyme - 22 mai 2009 à 21:56
 Utilisateur anonyme - 20 mars 2010 à 23:28
Nous en avons mangé un succulent venant de Seebach.
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3 réponses

Réponse 1 / 3
Utilisateur anonyme
20 mars 2010 à 23:28
je viens de lire les reponses et en tant que chef de cuisine alsacien cela ne me conviens pas !! pour plus detail vous savez ou me trouver !cordialement
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Réponse 2 / 3
Utilisateur anonyme
20 nov. 2009 à 14:06
La recette de Patric est excellente, c'est celle que je fais depuis toujours.
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Réponse 3 / 3
Utilisateur anonyme
22 déc. 2009 à 11:04
la recette est bien mais je rajoute 1 ou 2 carottes coupées en rondelles, 2 blancs de poireaux et 1 pied de porc
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