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1 réponse
250g de sucre
125g de beurre
2 oeufs
250ml d'eau chaude
250g de farine
Liquéfier le beurre et le battre avec le sucre,les oeufs et l'eau.Ajouter ensuite la farine et brassez la pâte pour éviter les grumeaux.
Vous pouvez ajouter un peu d'arome à votre pâte.
Cette recette vous donne des gaufrettes tres ferme.
Pour faire des cornets pour la glace c'est idéal.