Pour une terrine de 24 cm de diamètre :
mélanger 1 oeuf, avec 2 jaunes, 125 g de sucre, 25 cl de crème liquide.
Verser 500 g de griottes lavées et séchées dans la terrine, recouvrir du mélange et cuire 35 à 40 minutes à 180 °C.
Laisser complètement refroidir puis mettre plusieurs heures au réfrigérateur pour pouvoir déguster bien froid.
Merci Jean Alain !!!!
Celle là , c'est pour moi!!!J' adore et ya pas de lait !!!Super (moi je ne suis allergique à rien ; mais le lait , j'ai en horreur !!!!
Martine P