Peut-on congeler la mozzarella ?

Utilisateur anonyme - 23 juil. 2010 à 17:22
 Utilisateur anonyme - 30 juil. 2010 à 16:36
Peut-on congeler la mozzarella ?
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4 réponses

Utilisateur anonyme
23 juil. 2010 à 17:32
bonjour personnellement j'en ai jamais congeler,mais une fois décongelé ça doit être fibreux.Il vaut mieux la consommer fraiche. J'ai lu sur un site que des gens la congelaient,avec ou sans le liquide. Essayez et vous verrez bien!!
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Utilisateur anonyme
26 juil. 2010 à 17:00
Bonjour, il m'arrive de congeler la mozzarella dans son emballage, cependant je ne la laisse pas longtemps au congélateur, jusqu'à maintenant je n'ai pas eu de problème
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Utilisateur anonyme
27 juil. 2010 à 11:13
J'en congèle également dans son emballage. Et une fois décongeler, elle est toujour aussi bonne.
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Utilisateur anonyme
30 juil. 2010 à 16:36
Merci beaucoup de vos réponses je vais essayer
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