Peut-on congeler la mozzarella ?

- - Dernière réponse :  Utilisateur anonyme - 30 juil. 2010 à 16:36
Peut-on congeler la mozzarella ?
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bonjour personnellement j'en ai jamais congeler,mais une fois décongelé ça doit être fibreux.Il vaut mieux la consommer fraiche. J'ai lu sur un site que des gens la congelaient,avec ou sans le liquide. Essayez et vous verrez bien!!
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Bonjour, il m'arrive de congeler la mozzarella dans son emballage, cependant je ne la laisse pas longtemps au congélateur, jusqu'à maintenant je n'ai pas eu de problème
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J'en congèle également dans son emballage. Et une fois décongeler, elle est toujour aussi bonne.
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Merci beaucoup de vos réponses je vais essayer
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