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21 réponses
Si tu veux épater tes amis, tu peux faire des potimarrons individuelles. Coupe le haut pour faire un couvercle et vide le centre avec les pépins. Garnis le avec les ingrédients de ton choix: le classic c'est morceau de lard, jambon fumée, crème, mie de pain, oignons et fromage rappé...(mais tu peux faire pleins de variantes, au poulet curry, aux crevettes et lait de coco ....) referme ton potimarrons avec son couvercle, enveloppe le d'alu et met le au four avec de l'eau pour une cuison vapeur (certain le fond au mricoonde, sans l'alu bien sur;-) Très bon et effet garanti;-)