Peut-on mettre du colorant alimentaire dans la chantilly maison ? [Résolu]
Utilisateur anonyme - - Dernière réponse : utilisateuranonyme - 26 sept. 2018 à 15:45
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oui bien sur que l'on peut mettre du colorant dans de la chantilly mais il faut le mettre petit a petit si on ne veut pas avoir une couleur trop prononcée ( conseil d'une pâtissière) allez bonne dégustation
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bien sur qu'il est possible de mettre des colorants alimentaire dans la chantilly maison mais il faut en mettre tres peu tout depend de quel couleur vous la souhaiter car sa colore assez vite. bonne chantilly
Ben oui ça ne fait que "colorer" et employé chez les anglais pour la gélatine depuis longtemps avec plus ou moins de succès
merci