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Combien de crêpes pour 1 kg de farine ?

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Recettes sucrées Posez votre question Signaler

Bonjour à tous,
Combien de crêpes faites-vous avec un kilo de farine de blé ?
Merci d'avance pour vos retours

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7 réponses

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Merci

Bonjour Ida,
Avec ma recette, environ 80 crêpes pour 1 kg de farine...
Bonne journée
Caroll

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Vous me mettez l'eau à la bouche ! Qui m'invite ?
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oui c sa on fait environ entre 80 et 90 crepes car quand on laisse reposer la pate elle réépaissie donc il faut la redetendre un peu.donc il faut un peu plus de 2 litres de lait.
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bonjour jerome j, utilise plus de lait environ 3,5 l je laisse la pâte reposer pendant 3 heures
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Tout dépend de la dimension de votre poêle à crêpes ! Pour une poêle à crêpes de 26-27 cm, je dirais environ 60 crêpes.
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Merci
j utilise une bilig de 40 cm ( galetiere ) les crêpes ont un diamètre de 34 a 36 cm
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Merci

bonjour je suis crépier prod tous dépend de la taille de la crépe et de lépéseur mois pour 1kl de farine je fais 24  a 26 crépe en 40 cm a la poile tu dois en faire appeprais 40 
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