Résultats pour récipient pour congélation durée de congélation

  • Peut-on congeler du jambon ?

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    Mal congelée, toute charcuterie perd rapidement sa saveur et se durcit. Pour éviter cela, nous vous partageons nos conseils pour congeler du jambon cuit ou cru en toute facilité.

  • Jeûne intermittent : 16/8, comment faire, durée, jours, heures ?

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    Pour une detox, perdre du ventre, se donner un coup de boost...Le jeûne intermittent ou "fasting" consiste à alterner des périodes de jeûne et d'alimentation normale. On peut par exemple ne rien...

  • Comment congeler de la rhubarbe ?

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    Votre récolte de rhubarbe a été plus fructueuse que vous ne l'imaginiez ? Voici quelques conseils pour la congeler pour en profiter plus tard et éviter de la perdre.

  • Comment cuire des artichauts ?

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    Avec ses épaisses feuilles, l'artichaut est un dur à cuire. On vous explique comment bien cuire un artichaut sans l'abîmer ni altérer sa saveur et sa couleur. À la casserole, à la vapeur, en...

  • Comment congeler des haricots verts ?

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    La saison des haricots verts s'étale entre juillet et septembre, mais peut-être avez-vous envie de profiter de leurs bienfaits toute l'année ? Découvrez nos astuces pour les congeler de la bonne...

  • Comment cuire un poulet au four pour qu'il soit moelleux ?

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    Lors du repas dominical, le poulet rôti au four fait des ravages. Pour sublimer votre poulet fermier de 2 kg, voire 3 kg, misez sur un mode de cuisson ultime : cocotte, vapeur ou chaleur...

  • Congeler de la mascarpone

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, je viens de m'apercevoir qu'il me reste un pot entier de mascarpone dont la date de péremption va arriver à échéance d'ici quelques jours. N'...

  • Peut-on congeler des pommes de terre ?

    Guide

    Bonne nouvelle : oui, on peut congeler les pommes de terre, mais pas de n'importe quelle façon ! On vous explique ici comment faire sans perdre ses qualités gustatives.

  • Quelle cuisson pour les pommes de terre ?

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    Que vous les préfériez en gratin, en salade ou en galettes, les pommes de terre sont partout ! Pour cuire ce légume à la perfection : à la vapeur, à l'eau, au micro-ondes, le temps de cuisson...

  • Combien de temps conserver ces aliments au congélateur ?

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    Viande, soupe, fromages... Chaque aliment se conserve durant une période. Devenez incollable sur le temps de congélation de vos aliments préférés.

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