Découvrez la recette du coq au vin rouge, un plat du terroir à déguster en famille avec de bonnes pâtes ou du riz pour mélanger à la sauce. Je conseille de choisir un vin sec rouge de Bordeaux...

Apprenez à maitriser la cuisson des oeufs pochés, grâce à nos conseils et directives afin de les réussir à coup sûr ! Idéal pour vos tartines ou pour embellir une simple salade.

Découvrez la recette du Coq au vin blanc proposée par les cocottes le creuset®.

Découvrez la recette du Coq au vin traditionnel, un classique de la gastronomie française qui s'invite à votre table et séduit tous les gourmands.

Découvrez la recette du Coq au vin inratable, une recette simplifiée que l'on peut cuisiner la veille pour le lendemain. Astuce : prendre des morceaux de poulet déjà découpés pour plus de...

Guide

Au four, poché, rôti, il existe différentes techniques pour cuire un chapon. Découvrez les secrets de la cuisson lente mais facile pour un résultat moelleux.

Découvrez la recette du Coq au vin authentique, un grand classique, mais tellement bon ! Une recette à faire et à refaire pour épater ses invités.

Découvrez la recette du Coq au vin classique, un mets incontournable français des plus savoureux à accompagner de pâtes, riz ou pommes de terre à la vapeur.

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Que signifie le terme de cuisine "pocher" ? La réponse.

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, Je chercher à me procurer des roupettes (testicules de coq) sur paris. J'ai envie de tester ce plat favori de Louis XIV. Si vous connais...