Résultats pour partie d huitre

  • Intoxication à cause des huîtres : c'est quoi le norovirus ?

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    Le norovirus est un virus très contagieux responsable de symptômes de la gastro-entérite (diarrhées, vomissements...) qui peut contaminer les huîtres.

  • Sauce d'huître : utilisation, goût, faite maison, la remplacer

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    La sauce d'huître a été créée suite à une étourderie, comme beaucoup d'ingrédients. Appelée aussi lait de mer, la sauce d'huître relève beaucoup de plats de viandes et de légumes.

  • Huîtres farcies

    Le classiques des repas de fêtes de fin d'années: les huitres. Une recette originale, changeant des huitres mangées froides.

  • Huîtres chaudes gratinées de fine chapelure de pain

    Une recette proposée par Tipiak.

  • Porc à la sauce d'huîtres

    Un plat simplissime qui nous ouvre les portes de l'Asie avec tous ses parfums.

  • Quel morceau d'agneau choisir ?

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    Gigot, épaule, souris, collier, côtes... Vous ne savez pas quel morceau d'agneau choisir pour votre dîner ? Découvrez nos conseils pour ne pas vous tromper et régaler les plus fins gourmets.

  • Oeuf : composition nutritionnelle, protéines, bienfaits santé

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    Si la consommation de viande tend à diminuer, ce n'est pas le cas des œufs qui sont toujours au menu de 98% des Français ! On en consomme pratiquement 15 milliards par an ! Focus sur l'œuf, sa...

  • Bavette : quel morceau de bœuf ? Comme le choisir, le cuire ?

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    Très appréciée des amateurs de viande de bœuf, la bavette est un morceau incontournable en boucherie. Suivez nos conseils pour bien la choisir et la cuisiner.

  • Huîtres chaudes au champagne

    Une recette de fête très facile à faire et très classe !

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