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Qui peut dire qu'il n'aime pas les frites ? Surtout quand elles sont croustillantes et fondantes à souhait. Choisissez les bonnes pommes de terre, la bonne huile et suivez notre recette ainsi que...

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Que signifie le terme de cuisine "dégraisser" ? La réponse.

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Votre bouillon a trop de gras ? Cuillère, papier absorbant, glaçons et même feuille de salade, découvrez toutes les méthodes pour dégraisser facilement un bouillon de viande ou de volaille.

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Les friteuses à air ou Airfryer sont à la mode mais est-ce vraiment moins gras donc meilleur pour la santé ? Est-ce que ça nous autorise à manger des frites plus souvent ?

Ces beignets de courgettes sont une recette végétarienne que je tiens de ma mère qui en fait depuis que je suis petite. C'est une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants à petit...

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Quoi de mieux qu'un jus de viande pour apporter du goût à vos recettes favorites. Découvrez toutes nos astuces pour dégraisser rapidement votre jus de viande quand il est encore chaud mais aussi...

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Bonjour, qui a testé la friteuse sans huile ? Qu'en pensez vous ?

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Bonjour, que pensez-vous de la nouvelle friteuse-mijoteuse-sauteuse de Seb qui permet de cuire avec un minimum d'huile ? Merci pour vos commentaires.

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Pas si facile de s'y retrouver parmi toutes les huiles existantes ! Voici quelques conseils pour choisir la plus adaptée à votre friture.

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Bonjour, qui peut me dire quel est le goût des frites dans 1 friteuse sans huile et combien de temps faut-il pour cuire 1 kilo de frites ? Merci.