Résultats pour conserves de rubarbe

  • Rhubarbe : saison, fruit ou légume, compote, partie toxique

    Guide

    En mai, c'est la pleine saison de la rhubarbe ! De l'épluchage à la préparation, découvrez comment cuisiner ce légume-tige que l'on déguste chez nous plutôt comme un fruit, dans des tartes,...

  • Conserve de mirabelles au sirop

    Découvrez la recette des mirabelles au sirop pour en profiter même hors saison. Facile !

  • Comment faire des conserves maison ?

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    Pouvoir conserver longtemps ses produits frais, légumes, viandes et autres sauces peut s'avérer très pratique. Mais comment s'y prendre pour le faire soi-même ? Stérilisation, bocaux, recettes......

  • Dépôt blanchâtre dans le fond de mes pots de haricots verts

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, Après avoir procédé comme indiqué par le mode d'emploi de mon stérilisateur éléctrique (neuf) equeutage, lavage, blanchiment, refroidisseme...

  • Haricots verts aigres après stérilisation

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, Pourquoi mes haricots verts deviennent aigres et immangeables 3 semaines après stérilisation ? L. CHABROL

  • Jus de citron : un produit frais et bon pour la santé

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    En boisson pure, dans des préparations ou en assaisonnement, le jus de citron pressé a mille facettes. Toutes les infos à savoir sur ce produit magique de conservation,

  • Comment conserver les pommes de terre pour les garder plus longtemps ?

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    Pour améliorer vos chances de conserver au mieux vos pommes de terre, il existe quelques astuces à retenir. Stockage, tri... C'est parti pour la leçon !

  • Noix de coco : comment la consommer, râpée ou fraîche

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    La noix de coco est un fruit qui se décline sous différentes formes : lait, copeaux, râpée, crème, huile et farine. C'est un aliment versatile qui peut se consommer aussi bien dans des...

  • Tomate concassée : c'est quoi, en conserve, au froid

    Guide

    Pratiques et économiques, les tomates concassées rendent de fiers services lorsqu'on n'a pas de tomates fraîches sous la main ! Découvrez tous les secrets de cette conserve incontournable.

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