Résultats pour conserver des carotte fraiche tout hiver

  • Velouté de carottes

    Découvrez cette recette à petit prix de velouté de carottes. Oubliez les soupes en briques ! Ce velouté est meilleur et à peine plus dur à faire... Vous pouvez remplacer le fond de volaille par un...

  • Carottes rôties à l'ail et au thym

    Voilà une petite recette parfaite : toute simple et savoureuse. Vous avez besoin de 5 minutes et de quelques carottes… prenez-vous pour une magicienne du quotidien !

  • Purée de pommes de terre et carotte (Légume)

    Savourez cette purée de pommes de terre et carotte !

  • Coriandre : quelle différence avec le persil et où en mettre ?

    Guide

    La coriandre fait débat. Ajoutée à certains plats, elle peut sublimer des aliments ou au contraire, gâcher la dégustation. Sa ressemblance avec le persil, comment la cuisiner et quel est son...

  • Les 10 aliments à manger en cas de gastro

    Guide

    Les épidémies de gastro-entérite sont fréquentes en hiver. Pour s'en remettre rapidement, on mise sur une alimentation qui réhydrate et restaure la paroi des intestins.

  • Crème fraîche : composition, maison, épaisse, utilisation

    Guide

    La crème fraîche permet de réaliser de délicieuses recettes salées ou sucrées. Zoom sur cet ingrédient incontournable de la cuisine française.

  • Recettes d'hiver : des plats originaux et réconfortants

    Guide

    Pour des plats d'hiver faciles et gourmands, voici toutes nos recettes réconfortantes pour les jours les plus froids. Avec du fromage, des légumes ou végétariennes, les idées sont nombreuses et...

  • Comment conserver des châtaignes fraîches ?

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    C'est l'automne et vous cherchez la meilleure méthode de conversation des châtaignes ? Si vous venez d'en ramasser et que vous souhaitez les conserver tout l'hiver, découvrez nos astuces.

  • Velouté carottes coco coriandre

    Un velouté tout doux qui change des soupes habituelles. Vous pouvez servir ce velouté avant un plat peu copieux, ou en faire simplement l'attraction centrale de votre dîner.

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