Découvrez ma recette de soupe à la citrouille. Idéale pour vos dîners d'automne, cette recette légère, savoureuse et vitaminée vous séduira ! Vous pouvez ajouter du fromage râpé pour plus de...

Un gâteau très léger et très doux aux origines, parait-il, portugaises.

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Emblème d'Halloween, la citrouille est aussi un aliment clé de nombreuses recettes. Elle se marie avec différentes saveurs et se déguste sous toutes les formes. Voici notre sélections des...

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C'est l'automne et vous cherchez la meilleure méthode de conversation des châtaignes ? Si vous venez d'en ramasser et que vous souhaitez les conserver tout l'hiver, découvrez nos astuces.

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Citrouilles, potirons, butternut et autres cucurbitacées ne sont pas tous comestibles. Certains peuvent même être toxiques.

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La citrouille n'est pas qu'une lanterne décorative célébrée lors d'Halloween. Elle ne se transforme pas non plus toujours en carrosse. La citrouille est aussi un fruit, dont la chair et les...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, C'est bien le potiron mais quand il est entamé, comment faire pour le garder le plus longtemps possible ? Dès qu'il est coupé, il moisit... ...

Forum Conservation, congelation...

Je recherche des astuces pour conserver le plus longtemps possible une citrouille. Merci de vos bons conseils.

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Bonjour, J'ai coupé la moitié et consommé la moitié d'une courge butternut il y a 2/3 semaines, et j'ai mis l'autre moitié au frigo, avec du cellopha...

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Bonjour, comment garder un potiron