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Fruit d'origine iranienne, au goût intense mais délicat, la grenade renferme de nombreuses graines juteuses. C'est un fruit désaltérant composé à 80% d'eau. Des idées de recettes gourmandes, des...

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Fruit délicat et à consommer mûr, la mangue s'épluche en suivant une technique bien précise. Voici comment éplucher ce fruit sans que les manipulations nécessaires le transforment en bouillie.

Recette que j'ai crée pour un anniversaire qui a fait son effet auprès de tous les convives.

Découvrez cette confiture de mangues. Une recette de mon amie Sylvia. Cette confiture exotique fait sensation sur des crêpes ou même au petit déjeuner, tartinée sur une baguette.

Hum, vite fait et pourtant sublime.

Une salade fraîche et colorée, aux saveurs asiatiques, prête en un tour de main.

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Comment cuisiner la mangue, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

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Curieux d'en savoir plus sur la mûre ? Ce fruit rouge fragile à la couleur très sombre cache bien des secrets. Découvrez ses multiples bienfaits, son histoire et surtout comment le conserver et le...

Régalez-vous grâce à ma recette de confiture de mûres facile à préparer ! Idéale pour vos tartines au petit déjeuner ou pour garnir vos crêpes, cette recette à la fois onctueuse, fruitée et...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, Je ne sais pas choisir les mangues, et pourtant j'adore cela ! Comment savoir si une mangue est mûre ? Merci !