Résultats (18)
Tomates du jardin urgent
BONJOUR, j'ai un gros stock de tomates. puis-je les congeler sans les faires cuires avant ? par exemple en tranches pour m'en servir l'hiver pou...
Haricots
Bonjour, Est-ce que vous me conseiller de faire blanchir les haricots avant de les congeler ?. j'ai des noirs et des jaunes. merci pour vos répons...
Haricots en bocaux avec ou sans sel !!!
Bonjour, l'année passée = gros dégâts dans mes conserves d'haricots. J'ai vu sur une revue qu'il fallait éviter de mettre du sel dans les bocaux d...
Plaque induction ou vitro
RésoluBonjour, j'ai besoin d'un conseil. Je veux acheter une plaque de cuisson mais je ne sais laquelle des deux choisir, induction ou vitro ? grande que...
Buffet sympa
Bonjour, je vais fêter mon anniversaire. Nous serons une trentaine, j'ai donc décidé de faire un buffet. Je voudrais faire un maximum de choses différ...
Que faire avec des figues pas mures?
RésoluBonjour, J'ai des petites figues vertes sur des branches que j'ai été obligé de couper. Que faire avec ces figues pas mures? Merci de me donner q...
Y a t'il des risques de recongélation après cuisson
Bonjour, J'ai pas mal de tomates dans mon potager et j'aimerai en utiliser pour en faire des tomates farcies. J'ai de la farce de veau au congélate...
Congelation de mousse de volaille et de pate de campagne
Bonjour, Est-il possible de congeler de la mousse de volaitte, des rillettes et du pate de foie? Merci!
Recette chouquettes de gruyère france
Temps de préparation : 20 min. Temps de cuisson : 45 min. Ingrédients pour 4 personnes * 25 cl d'eau * 75 g de beurre * 150 g de farine ...
Glace,urgent aide
Bonjour, j'ai achetée du sirop de glucose j'aimerai savoir comment l'utilisé en pâtisserie et surtout en glace ,la quantité que je doit mettre de sucr...
Radis
Que faire quand les radis sont trop piquants ? Merci de votre réponse golfholeinone
Ratatouille niçoise
Bonjour, quel' est les composant du bouquet garni deratatouille niçoise
Plancha abimee
on m a donne une plancha bien abîmée, le revêtement noir est abîme comment faire pour lui redonner sa couleur. merci de votre réponse rapide.
Crême de lait
Bonjour, Je recherche la recette des gâteaux à la crème de lait car je connaissais une dame âgée qui faisais des gâteaux avec la crême de lait récup...
Comment préparer les champignons frais ?
RésoluBonjour, Je suis novice dans la préparation des champignons frais. Comment les préparer ? Merci de me renseigner.
Coulis au chocolat
RésoluJe recherche une recette pour faire un coulis au chocolat Merci d'avance Many35
Temps pour consommer viande décongelée
RésoluBonjour, Le 21 janvier j'ai acheté de la viande hachée, la date de péremption était le 26 janvier , j'ai congelé le jour même de l'achat soit le 2...
Morilles séchées
Bonjour, Je viens de trouver dans un bocal des morilles séchées qui date de deux ans. Peux-on encore les consommer ? Merci pour votre réponse
