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Bocaux qui s’ouvrent pendant stérilisation
Bonjour, Aujourd’hui j’ai fait pour ma première fois des conserves faits maison. C’était des piments, poivrons et de l’ail tous hachés puis mélangés ...
Peut-on congeler des courgettes rondes sans blanchir ?
RésoluBonjour, peut on congeler des courgettes rondes sans blanchire??? Merci
Stérilisation des courgettes.
Bonjour, j'ai énormément de courgettes dans le jardin, je les cuisine à toutes les "sauces", mais un peu ras le bol des courgettes!!!!! je recherche ...
Comment congeler des tomates du jardin ?
RésoluBonjour, Comment congeler les tomates du jardin ? J'ai beaucoup de tomates dans mon jardin et je ne sais pas quoi en faire. Merci d'avance
Congeler des courgettes ?
Bonjour, peut on congeler les courgettes sans les faire cuire donc cru. merci.
Congèlation tomate
Bonjour, comment congelè lesq tomates du jardin?
Comment conserver du basilic et de la ciboulette ?
J'ai beaucoup de basilic et aimerai en conserver pour l'hiver. l'an dernier j'avais mis les feuille dans un bocal avec de l'huile d'olive et le tout a...
Comment conserver de la coriandre fraiche ?
Faut-il la congeler ou non ? entière ? mixée? avec de l'huile ?
Comment conserver le basilic ?
S'il vous plaît, j'aimerais savoir comment conserver mon beau basilic pour que le retrouver bien vert quand j'en aurai besoin cet hiver... Merci à tou...
Comment conserver du basilic ?
Bonjour. Comment conserver du basilic pour l'utiliser cet hiver ? Merci pour vos réponses.
Conserver feuilles et graines de coriandre
A la fin septembre, ma coriandre donne des graines. Comment les conserver correctement ? Et comment conserver aussi ce qu'il reste de feuilles ? Merci...
Comment conserver des échalotes ou des oignons ?
Avez-vous des trucs et astuces pour conserver des échalotes ou des oignons ? Merci.
Comment congeler de la menthe
Il me reste quelques branches de menthe. Pour ne pas les jeter pouvez-vous me dire si je peux les congeler, et comment ? D'avance je vous remercie pou...
Réussir ses conserves au vinaigre
Bonjour, Je vais commencer à faire pour la première fois des conserves pour l'hiver. Mais, pour tout ce qui est conserve au vinaigre (ail), faut-il s...
Comment faire pour stériliser des tomates ?
RésoluJe voudrais stériliser mes tomates, j'ai une marmite à stériliser mais je ne sais pas comment procéder. Merci d'avance.
Comment conserver des courgettes ?
RésoluBonjour, J'ai beaucoup de courgettes et j'aimerais savoir comment en garder pour l'hiver. Savez-vous comment conserver des courgettes ? Peut-on congel...
Comment bien conserver le basilic ?
J'aimerais connaître les différentes façons de conserver du basilic.
Comment conserver de la menthe fraîche ?
RésoluJ'achète des herbes que je congèle ensuite mais cela ne marche pas avec la menthe. Comment faire ?
Comment conserver et cuisiner des tomates séchées ?
RésoluComment conserver et cuisiner des tomates séchées ?
Peut-on conserver des tomates cerises dans du vinaigre ?
RésoluPeut-on conserver des tomates cerises dans du vinaigre ?
Comment sécher des feuilles de basilic fraîches ?
RésoluComment sécher des feuilles de basilic fraîches ?
