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Peut-on congeler des cerises ? comment ? [Résolu]

Posez votre question Anonyme - Dernière réponse le 1 juin 2017 à 01:42 par Crashounette

Peut-on congeler des cerises? Si oui, comment fait-on ?

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Bonjour, je dénoyaute de préférence les cerises, sauf pour clafoutis, les enrobe de sucre cristallisé les mets congeler dans un moule à tarte environ 3 h (pour éviter de les retrouver en bloc) les ensache ce qui me permet, l'hiver d'en faire des confitures, éventuellement mélangées avec d'autres fruits
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Jojo36- 31 mai 2017 à 19:39

Merci pour vos conseils

 

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Crashounette 5137Messages postés vendredi 29 octobre 2010Date d'inscription ModérateurStatut 3 août 2017 Dernière intervention - 1 juin 2017 à 01:42

Merci jojo, vous reviendrez nous confirmer que la méthode est approuvée, une fois que vous aurez testé ?

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j'ai vu sur un site; les enrober de sucre avant de les congeler
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