Utiliser le sirop d'érable [Résolu]

laurie-b28 5 Messages postés vendredi 16 juillet 2010Date d'inscription 9 février 2017 Dernière intervention - 3 mars 2014 à 16:28 - Dernière réponse :  laurie-b28
- 23 mars 2014 à 15:51
Bonjour,
Je cherche des idées variées pour utiliser le sirop d'érable autrement que sur des gaufres ou des crêpes. J'accepte toutes suggestions.
D'avance merci de votre aide.
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4 réponses

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cuisinedenico 180 Messages postés mercredi 6 février 2013Date d'inscription 9 février 2014 Dernière intervention - 3 mars 2014 à 23:58
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bonjour,

vous pouvez utiliser le sirop d'érable en remplacement du sucre dans toutes vos pâtisserie. Attention toutefois à la conversion. 1g de sirop d'étable correspond à 1,4g de sucre.

Vous pouvez également en faire un réduction avec un peu de vinaigre pour napper vos viandes.

A bientôt !
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laurie-b28 - 9 mars 2014 à 15:37
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Bonjour,
Je vous remercie de votre réponse ; je vous souhaite une bonne fin de dimanche.
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Mariana-rédacJDF - 21 mars 2014 à 10:56
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Bonjour,

Piochez des idées dans nos recettes avec du sirop d'érable.
Pour encore plus de gourmandise, préparez un repas aux saveurs canadiennes. Découvrez notre sélection de 25 recettes à l'accent canadien.
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laurie-b28 - 23 mars 2014 à 15:51
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Bonjour,
C'est OK ; merci pour les liens.
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