Conserver du chocolat fondu ?
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suzanne
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Modifié par Crashounette le 10/12/2012 à 06:41
Helene LOURS Messages postés 9 Date d'inscription dimanche 9 juin 2002 Statut Membre Dernière intervention 6 novembre 2018 - 9 oct. 2013 à 18:54
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Helene LOURS
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9 oct. 2013 à 18:54
9 oct. 2013 à 18:54
bonjour, votre chocolat est encore parfaitement utilisable. le fait qu'il ait blanchi n'est simplement que le beurre de cacao qui "remonte" à la surface. Pour pouvez le réutiliser sans problèmes
