Faire des conserves de châtaignes

Résolu
andrée - Modifié par Crashounette le 15/10/2012 à 23:34
 SoA - 27 oct. 2015 à 20:50
Bonjour,

comment préparer des chataignes pour les mettre en bocaux ?

Merci beaucoup pour tous vos conseils !
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2 réponses

Bonjour, Ne vous compliquez pas la vie. J'ai moi-même des chataigniers dans mon jardin. Pour conserver mes chataignes en l'occurence des marrons, je les mets tout simplement -après les avoir bien triés, calibrés- je les mets au congélateur. Croyez-moi, çà marche très bien. Mireille
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Bonjour, la question de Andrée concerne la méthode de mise en bocaux des châtaignes et non pas celle de congélation dont nous sommes déjà au courant puisqu'elle est expliqué un peu partout sur le net et les forums.

De plus, nous parlons ici bien de châtaignes et non pas de marrons, le marron n'est pas comestible...

Ce sujet a été classé comme résolu sans l'être, cela porte à erreur puisque nous cliquons en pensant trouver une réponse au sujet, finalement la réponse est hors-sujet.
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http://www.leparfait.fr/recette/marrons-au-naturel_74
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